Es ist bekannt, dass wir nur Eier unserer eigenen Rassehühnern ausbrüten. In diesem Jahr waren und sind es, also Appenzeller Spitzhauben im Farbschlag gold - schwarz getupft (auch braun mit schwarzen Punkten/Tupfen genannt).
Eine Arbeit die eigentlich keine ist - gibt's das auf einem Bauernhof? Ich sage: ja das gibt's! Für mich ist Eier auszubrüten etwas vom Schönsten. Egal ob ich das selbst vor Ort mache oder ob ich Kindergartenlehrpersonen oder Lehrpersonen dabei berate und begleite.